ㄢ蒂ㄟ韓國泡菜~開賣了

我不是牛仔~但歐巴桑最近好忙

話說，阮~ㄤ~真正是~吃碗內洗碗外最近都偷我做的韓國泡菜去公司，給那些怕辣不敢吃韓國菜的~白老鼠~在午餐時加菜結果還吃上癮了，而我家的冰箱也沒了庫存，當然就偷不到了，阮~ㄤ~的同事還厚顏的說:沒泡菜顯得午餐便當不好吃了

老公下班回來笑著轉述著

哇哩勒~二話不說，馬上從電腦列印下~我的韓國泡菜作法~要老公明天拿去給同事帶回去給他們的老婆看，要他們自己製作

結果竟然是，看了我的韓國泡菜作法密笈後，竟紛紛的~棄~書~投降~嫌~告工~要我幫忙代勞醃製，但我加上一周3天的打工，已經有點小忙了

但我還是釋出一桶~兩公升~計算，在加上懷著喜悅歡愉的心，而且是用安麗淨水器的水清洗，願意出多少錢給我買，他們出價250元讓我作，沒做過這樣生意，就讓他們自己訂價錢，還真是省事，也讓我覺得可以就說OK了~~

很得意我做的~韓國泡菜~竟然讓人家願意出錢給我購買，超有成就感的

所以這幾天扣除打工時間，又用兩天忙著做泡菜，還真是忙阿忙

看著滿滿一盒一盒等著入味發酵的泡菜，~還好我家有一個雙層的大冰箱可儲存

今天老公下班回來說:嚮應歐巴桑的愛地球做環保提著一個空罐子說:同事要~續杯~兩公升裝滿韓國泡菜230元

                       

真的，煮婦生活雖忙，若真能因為自己做的食品能賣錢賺外快，還真是讓人感到相當大的成就感

聽買去的人說~泡麵時加一點下去湯頭更好吃美味

也有用來包~泡菜水餃~的

還有用來炒五花肉的，最懶的方式就是最方便的，直接食用吃飯時它當開胃小菜啦

 

---

• 留言者: 真是的
• Email: rt350890@ms73.url.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-04-22 15:46:03

看了口水直流，

而且我吃過你家的泡菜喔，

是你送給kelly的，

真是好吃，

還是要跟你說聲謝謝，

謝謝妳!!!!!!!

還有，泡菜加洋芋片一起吃，超好吃的，

妳可以試試看。

[版主回覆04/22/2008 20:04:01]

看來你也是火鍋會座上賓

不管是客套~或是真話~~我都收下我的韓國泡菜我自己覺得好吃~

~大白菜產季過了~沒有得做韓國泡菜了    

泡菜加洋芋片~~~但洋芋片點了會著火~~我不敢吃啦

---

• 留言者: Kelly
• Email: missyang22@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-21 17:49:51

真是佩服...

---

• 留言者: 卡媽
• Email: peggy930923@hotmail.com
• 網址:
• 日期: 2008-01-21 12:42:08

妳好棒~

自已作來賣~

妳是開店的嗎~

可要好好的來學學呢~

---

• 留言者: 好運連連
• Email: dad492005@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-18 14:45:00

哇~真是能者多勞連泡菜也可以開賣.
[版主回覆01/18/2008 20:37:02]

哈~~~就是幫那些愛吃的代勞醃製啦酌收工本費

因為做泡菜醃製還真是費工夫

我把作法公開也沒見一個回來告訴我他真的自己動手做了

---

• 留言者: Kevin's 星媽
• Email: j_wen0703@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-12 03:17:53

我~也~要~訂~

你什麼時候還做阿?

我好想吃喔!!

[版主回覆01/18/2008 20:33:54]

我改天在送去你家讓你嚐一下我做的真正的口味

說真的~~協會姐妹他家的周氏小菜系列還真是不錯吃

 

---

• 留言者: 辣~媽媽
• Email: jean0632001@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-10 22:16:22

那如果我親自下台南拿,

除了不用運費,還可以打折嗎?

[版主回覆01/10/2008 23:04:03]

那若當真南下~面交~記得提前預約喔

~~因為阿計是玩票客串的賣家

 

---

• 留言者: 隨便逛逛
• Email: dannykuo406@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-10 21:53:54

2公升是多重啊...

市場一斤50元好像

[版主回覆01/10/2008 22:59:54]

兩公升裝就是可裝兩公斤

一公斤換算台斤是~斤10

半斤八兩一斤16兩~

兩公斤為3斤4兩

還有市場不可能賣你一斤50元

是小帥你親自去買就不一定了

那你嚮應愛地球做環保提著容器南下來裝滿算你友情價一斤50元

---

• 留言者: 芳
• Email: fang8146@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-10 20:09:00

ㄢ蒂泡菜有不辣的喔~~可是妳哪泡菜怎麼會紅的呢！而妳文章裡寫有製作密笈我往下看沒有看到還以為有po出來，我是不吃泡菜可是看到妳做的有壹點點想嘗試，妳可以透露出來嗎！謝謝~~
[版主回覆01/10/2008 22:53:52]

其實韓國的辣椒粉適量是不會辣

但用它來做醃製泡菜顏色去很美也容易讓食材上色

反之~台灣的辣椒粉很辣~尤其朝天椒辣椒粉還真是辣到讓人有噴火之感

還有台灣辣椒粉也不知為什麼，就是不能滲透食材讓它上色

---

• 留言者: ㊣皇后娘娘㊣
• Email: qoo52885988@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-10 14:19:11

哇　　可見一定很好吃囉

沒□福吃到　　

好可惜哦

[版主回覆01/18/2008 20:39:36]

人都先入為主~

第一次吃了這口味的泡菜結果合口

好像就會認定應該是這味道

你不仿自己動手做一次

---

• 留言者: 鈴兒兔
• Email: kching9375@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-10 13:44:22

泡菜炒肉片

兒子超愛ㄉ

可惜安蒂在很遙遠ㄉ地方

要不....

[版主回覆01/10/2008 13:49:37]

妳就自己動手做阿~~雖有點~告工~一回生二回熟

方法簡單~參考我的韓國泡菜作法

那來府城一日遊~~就可~面交~了

---

• 留言者: 無心山人
• Email: debraliu@ms94.url.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-10 11:33:38

你一定不相信  我前兩天還在想.......  真的在想......

我應該上網賣ㄢ蒂的泡菜  那我倆一定發了.....

沒想到做出口碑了喔......  不過你賣那麼便宜  玩玩就好  而且這個實在很費工.......

不要再折磨那雙富貴手了  輪嘉惠粉心疼

---

• 留言者: Kris
• Email: kris0933@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-10 08:50:27

我可以買這個和酸白菜嗎 ?
[版主回覆01/10/2008 13:19:58]

我說你這位貴婦~先別~猴急~我預備星期日要煮我做的~酸白菜~來烹飪一鍋火鍋料理

到時我試試口感後，我會分享大家吃後的~口感~的感覺

因為方法簡單，而且時間還來得及，現在做農曆年可食用~~所以自己動手做一次，以後回美就可自己做了

但自己做過一次後，保證你以後可能要自己醃製的敢吃，因為菜經炮製出汁，前3天湯汁溢出很容易長蚊子，我每天都去後院檢查沖洗地板所以外面買衛生問題就很可議ㄌ

---

• 留言者: 丫Q
• Email: tsungfq@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-10 08:21:08

大姐~我也要訂一罐~~說真的唷~

我有一個朋友把泡菜當成命~我買來去給他吃看看~

[版主回覆01/10/2008 13:11:54]

吼~~住社區裡的買，雖不用運費，

但~阿計~是個~勤快煮婦~沒在打扮~懶女人~

那我還要梳妝~洗刴頭毛~那要更貴點

吃不合口味可不要聚集里民來抗議ㄋㄟ

---

• 留言者: 村姑凰
• Email: yoyoabc99@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-10 06:21:26

阿姐~~有宅配嗎?或有店面可販售嗎?~~流口水中~
[版主回覆01/10/2008 13:04:01]

我做的韓國泡菜連我家小朋友也吃

ㄟ~你好像是台南地區喔~~要不，運費貴

我連作法都公開了，較鼓勵自己動手做

若不介意運費自付的我就接訂單

---

• 留言者: 娃娃
• Email: a018588@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-09 23:01:12

請問有宅配嗎?
[版主回覆01/10/2008 13:00:54]

宅配運費一瓶裝就要150元兩180元4瓶210元

運費太貴了啦~

運費自付~

~不怕貴的我就接訂單

 

---

• 留言者: 娃娃
• Email: a018588@yahoo.com.tw
• 網址:
• 日期: 2008-01-09 22:57:29

哈哈!頭香頭香!頭香吃比較多!
[版主回覆01/10/2008 12:57:38]頭香來我家~任你吃到飽