2007年10月30日星期二

菜園篇




~~楊桃豆~開花了



這楊桃豆好像在菜市場鮮少看到賣這個菜~~種ㄧ棵還真是多產~都要分贈左鄰右舍幫忙吃


先幫它捻掉絲~~然後斜切~蒜頭爆香加小魚干加黑豆絲和紅辣椒~調味料



                                    菜豆~~~開花了~~也就是說 快要有菜豆吃了


炒菜豆也是加蒜頭~~他是不吸油的蔬菜~
                 


小瓜花~****長的速度~猶如一眠大ㄧ吋般的快



              不會辣的青辣椒~~


用它切斜片炒小魚乾~加土豆和黑豆絲~~

 


******當ㄦ~又稱打某菜~~因為看似蓬鬆煮起來卻縮成ㄧ點點~誤解老婆偷吃掉,就打某


吃火鍋常用到他~或加蒜頭快炒~~~很好栽種~這季節種就沒有蟲害的困擾



******韭菜~~很容易容易農藥殘留但自己栽種就沒這憂慮


很喜歡用它來煮~麵疙瘩~就是覺得很對味



******剖開的無花果



 


~~


ㄨㄟ~~~都是我家的不要來偷~~~



  • 留言者: karen
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  • 日期: 2008-04-25 08:00:04
 只要是沒用完ㄉ種子都要冰嗎???拍謝喔一直發問
[版主回覆04/25/2008 08:05:23]育苗廠的工作人員告知我說冷藏可保鮮種子的的生命力





  • 留言者: karen
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  • 日期: 2008-04-25 06:53:56
賤生但是這裡不好種ㄟ,而且種子又貴
[版主回覆04/25/2008 07:51:04]

種子回台灣時買~~很便宜的~


~一次用沒完記得給她冷藏於冰箱就OK了







  • 留言者: karen
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  • 日期: 2008-04-25 06:02:45

hello...ㄢ蒂早啊!!!!


我是從阿咪家連過來ㄉ新朋友,我看ㄌ你種ㄉ楊桃豆我們這也有喔!!他ㄉ名子叫做Asparagus Pea, 開ㄉ花是紅色ㄉ


不過我才剛育苗還沒開花結果,只是看到包裝紙上ㄉ花色和你ㄉ不同這類ㄉ種子在這貴森森....台灣ㄋ???也貴嗎????


[版主回覆04/25/2008 06:12:12]

早起鳥兒!~早阿~~很少這時間碰到格友


我家種的是有紫的顏色花的楊桃豆~~說真的這菜味道一點也不討喜


我家若沒加上~XO~醬,還真是沒人要吃他有種青菜的腥味


我去爬山健行出口都有人賣,但鮮少人買


那是屬~賤生~植物蔬菜,沒能賣到好價錢啦


 







  • 留言者: karen
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  • 日期: 2008-04-25 06:01:19

hello...ㄢ蒂早啊!!!!


我是從阿咪家連過來ㄉ新朋友,我看ㄌ你種ㄉ楊桃豆我們這也有喔!!他ㄉ名子叫做Asparagus Pea, 開ㄉ花是紅色ㄉ


不過我才剛育苗還沒開花結果,只是看到包裝紙上ㄉ花色和你ㄉ不同這類ㄉ種子在這貴森森....台灣ㄋ???也貴嗎????







  • 留言者: 小草
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  • 日期: 2008-03-21 23:10:03

請問楊桃豆生長空間需要多大呢?或是要架多大的架子讓他生長?很想種可是怕空間不夠...


[版主回覆03/22/2008 06:07:56]

若你只種一棵篷架也無須很大


但果實結果成熟量,也不知一次採收夠不夠煮一餐


我們一次種就種了十多棵,鄉下地方,空 地多約有3坪大的棚架供她們攀爬







  • 留言者: 詩心媽咪
  • Email: tracysung2002@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-07 14:31:58
《當ㄦ~又稱打某菜》此好吃的火鍋蔬菜,其正式名稱為『茼蒿』。





  • 留言者: 牛媽
  • Email: juli5899@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-04 19:20:04
豐收ㄛ
[版主回覆11/06/2007 22:05:10]

沒種ㄧ些讓人有所期待的的蔬果


除草還真是見苦差事







  • 留言者: 陳威
  • Email: jey0525@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-03 23:17:04
我前天才炒楊桃豆而已ㄋ~用罐頭小魚乾炒很好吃喔~
[版主回覆11/06/2007 22:02:46]

改天來試試說的方法~~


同樣蔬菜每人都有私自不同料理方式







  • 留言者: 辣~媽媽
  • Email: jean0632001@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-03 23:03:58
楊桃豆?不要說看過連聽都沒聽過....
[版主回覆11/06/2007 22:00:25]那我明年寄ㄧ棵苗~讓你種在~眠床卡~





  • 留言者: 蘿莉亞
  • Email: huiyuchenwin@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-02 20:31:28

美食轟趴~~妞妞和格格也一起嗎~


我也要參加...我也要參加


 


 


[版主回覆11/06/2007 21:58:42]

看別人家的女兒只能望梅止渴


趕快想辦法~趕上進度


自己生ㄧ個







  • 留言者: 孤木小黑
  • Email: win@win-ad.com
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  • 日期: 2007-11-02 19:27:12

您是想說菜價高漲~乾脆自己種ㄇ?


真是有機環保達人呢 !


[版主回覆11/06/2007 21:51:38]

只是再空地或盆子上種上一些蔬菜


在我除草的時候~有點激勵的效果







  • 留言者: 飛傭
  • Email: f5519@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-02 19:22:53

有看的人家在賣.還以為是澎湖菜瓜ㄟ


.心裡還在想.那麼小隻就拿出來賣喔


那麼缺錢


[版主回覆11/06/2007 21:48:50]

沒看過豬走路~也吃過豬肉


你要不要試口味~~我ㄧ些讓你家~秋~的炒來吃







  • 留言者: Kelly
  • Email: missyang22@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-02 11:41:20
那個....無花果,吃起來味道怎樣呀??
[版主回覆11/06/2007 21:35:39]

很甜~還不錯吃~







  • 留言者: 一朵小花
  • Email: decdec5403@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-01 16:35:26
厚.計阿.那個發霉的辣椒也給他拿出來.真的是[勤儉的查某人]
[版主回覆11/01/2007 22:29:12]

你還真是具慧眼~~看出我是勤儉的查某人


那紅辣椒是先前栽種收成冰在冷凍庫的庫存貨


拍完照~還敢快收進冰箱~ㄧ條可炒幾餐~~~就只用它來點綴







  • 留言者: 就是喜歡綠色~~
  • Email: wish0388@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-01 15:05:30

楊桃豆以前我婆婆也種過,


不過炒了好像沒合大家口味,


不辣的青辣椒喔,我好喜歡喔,


ㄢ蒂有種子可以分享嗎?


看到你的菜園豐盛的收穫真令人開心


 


 


[版主回覆11/01/2007 22:26:00]

那我把它晒乾~送到你娘家


但要給地址~~


種在盆上也很美~~又好吃~~當然在加幾片紅辣椒更好吃







  • 留言者: 鈴兒兔
  • Email: kching9375@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-01 14:33:19

楊桃豆


沒看到照片前很難想像他ㄉ樣子


又是楊桃又是豆ㄉ


[版主回覆11/01/2007 22:23:31]

它長的很像楊桃ㄧ條一條的


吃起來又會脆~







  • 留言者: 隨便逛逛
  • Email: dannykuo406@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-01 14:19:16

你是怕菜價太貴


有人去你家偷青菜哦


不然你的blog裏到處都是圍籬@@


[版主回覆11/01/2007 22:20:34]

看到那圍籬~~還真讓我想起小時候~貪玩~


不小心就會~鉤吊~卡在圍籬上~~還得等同伴來解開被勾住的衣服


 







  • 留言者: 阿里山小姑娘
  • Email: patvickpig@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-01 13:47:39

原來那叫楊桃豆哦~


也和你分享 ~ 愛情阿里山


[版主回覆11/01/2007 22:17:11]

也感謝你都帶來邀請


去分享不ㄧ樣的







  • 留言者: mini
  • Email: cmy221miao@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-01 12:23:23
擁有自家菜園真好!
[版主回覆11/01/2007 22:15:41]

在這季節我前庭的菜園才會熱鬧~~因為沒有~蟲害~


我們就會種一些葉菜類的







  • 留言者: 笨蠢
  • Email: daily543@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-01 11:49:17

沒...吃過楊桃豆咧!!


家中也有小小小菜園~~


但種最多的就是絲爪~~


[版主回覆11/01/2007 22:13:49]

絲瓜不太世儀這季節種植~~煮了話黑黑~


我們的菜園也會因季節而輪種不ㄧ樣的菜







  • 留言者: 手工藝媽咪(小玲)
  • Email: mk811903@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-01 10:44:34

這叫楊桃豆啊~~我媽咪都說叫角豆....很脆很好吃


第一次吃時...都覺得形狀怪怪的...但吃進去好香哦~~很愛吃


 


[版主回覆11/01/2007 22:10:28]

那楊桃豆又多種別稱~~


我懶人做菜喜歡~~切切~~切~切~三兩下就OKㄉ


不太喜歡煮這個還要~捻絲~很費時間


像小黃瓜就方便多了~斜切或拍一拍


 







  • 留言者: 喜布不洗布
  • Email: star590712@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-01 10:11:05

楊桃豆還第一次看到~黑豆絲又是什麼?


不過我至少認識菜豆~不會說成豆芽菜!


[版主回覆11/01/2007 22:11:44]黑豆絲~就是~豆補~





  • 留言者: 花格格
  • Email: gary_chen@mediatec.com.tw
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  • 日期: 2007-11-01 08:47:31
那個楊桃豆我有吃過耶~還不錯吃
[版主回覆11/01/2007 22:06:05]

大概是我挑食~~


改天的美食轟趴~~再來栽送你炒來吃







  • 留言者: ㊣皇后娘娘㊣
  • Email: qoo52885988@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-11-01 01:48:53

荳菜是荳芽菜嗎


我一直認為荳芽菜是綠豆發芽的Thumbs/tn_頭暈目眩.gif


(國小不是都有種綠豆嗎  後來發芽了 變身==>荳芽菜)Thumbs/tn_bingo.gif


[版主回覆11/01/2007 09:23:31]

是~~~~~菜~~~~豆~~~~~


 







  • 留言者: Kris
  • Email: kris0933@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-10-31 23:36:53

我第一次看到那楊桃豆耶 !


有自己的菜園真是好 !


[版主回覆11/01/2007 12:13:32]

有菜園就為了那些別人家的土地不要讓它雜草叢生~妨礙環境衛生


整理起來真的很費時間和體力


因為楊桃豆要採收恨費事~適宜採收的,今天沒採下~明天就太老了


我想可能因為這樣~所以市場菜販沒有賣這個菜







  • 留言者: baby的ㄚ咪
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  • 日期: 2007-10-31 20:07:51
你這個沒心沒肝的傢伙

才差五塊錢而已

你寧可賣給達官顯要

也不施捨給平民百姓 



[版主回覆10/31/2007 20:21:17]

我是看他被圍剿~~~賣給他~~~好讓他下喽梯


派給你指定功課沒做~~小心







  • 留言者: baby的ㄚ咪
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  • 日期: 2007-10-31 19:45:04
不然一把十元賣不賣

[版主回覆10/31/2007 19:51:15]

真的ㄧ定要買~~


那提錢來講Money







  • 留言者: baby的ㄚ咪
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  • 日期: 2007-10-31 19:39:05
一把五元賣不賣

[版主回覆10/31/2007 19:43:01]我賣給~蘇嘉全~BounceBounce





  • 留言者: 紹/曼
  • Email: shau123558@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-10-31 19:24:18
ㄢ蒂阿濟~你還真多產..我家最近土地貧瘠阿
[版主回覆10/31/2007 19:46:14]

我從我家的倉庫找到好些有機肥~~裡面還有~雞母蟲~


攪拌於原本的土地上~~我還加了~特一號的]肥料







  • 留言者: 秀
  • Email: lushuvv0007@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-10-31 18:33:00
現在菜很貴ㄋㄟ!光看到這麼新鮮的菜我都要流口水啦
[版主回覆11/01/2007 22:03:52]

菜價降下來了~~我買30元ㄧ大把~湯匙菜~我都要分兩次炒


那也可自己栽種~~就用保麗龍盒和培養土~就OK了







  • 留言者: 娃娃
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  • 日期: 2007-10-31 16:06:01

這個我在市場上看過,覺得它好像紅龍果的枝幹!


聽說不錯吃?我也不知道!


[版主回覆11/01/2007 22:01:15]

真的和火龍果的枝幹~有點像


口感有點脆~沒什麼味







  • 留言者: Kelly
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  • 日期: 2007-10-31 12:03:58

打電話前已經去忙一早上了


邊打字邊回電話


我要下班了,下午要外出去另一個地方工作


ㄢ蒂午餐記得多吃點喔


[版主回覆10/31/2007 12:06:06]狡兔三窟喔~~





  • 留言者: 老媽
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  • 日期: 2007-10-31 11:59:58
嗯~這個菜種還不曾見過,很新鮮;它的味道如何?好煮嗎?
[版主回覆10/31/2007 12:08:23]

小聲說喔~~其實我不喜歡吃


但長輩們都說好好吃


現在我喜歡吃口感脆脆的菜~~~


~在過我幾年牙齒咬不動ㄌ~我應該也會說它好吃







  • 留言者: Kelly
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  • 日期: 2007-10-31 11:35:44
頭香
[版主回覆10/31/2007 11:58:05]

送~~~


你今天很不錯只要在辨公室打電話不用外出


這樣每天講~像我們這種EQ不好,遇到很~魯~講不輪轉的


我都會掛人家電話~~結果掛電話~又引起另種戰爭


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