2007年4月16日星期一

辣椒蒜茸醬




1紅~青色辣椒~蒜茸



2攪拌一起加少許鹽巴



3將沙拉油加熱至有看到起泡~熱油倒進碗




4~YA~成功 待冷卻裝進玻璃瓶


我用它加酸菜絲沾牛肉


用它加沙茶醬吃火鍋用


煮食過的海產沾它~炒它


我買大條不會辣的辣椒~~煮會辣的我家白飯不夠



  • 留言者: 就是喜歡綠色~~
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  • 日期: 2007-05-21 17:09:01

我想如果加朝天椒,我會更愛


[版主回覆05/21/2007 21:39:36]嚇人吃朝天交會噴火的





  • 留言者: Valerie
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  • 日期: 2007-04-25 11:42:43
看起來好好吃!拿來沾火鍋料一定很好吃!





  • 留言者: ㊣皇后娘娘㊣
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  • 日期: 2007-04-20 01:42:26

這個真的是讚喔


要用朝天椒哦


這樣才夠辣   蒜頭也是加多十點讚喔


看到心情都開了


跟你說唷  我去吃外面吃東西時


常常把店家桌上的蒜頭醬(不可以太過水)   一杯  (用小鐵杯裝著)


全吃光光 裝害羞  


我去買滷味  試辣味的時候 直接用湯匙喝一口大辣


看夠不夠  太爽記的店家  都瞪大眼睛看著我說


好像對你沒威脅性哦


吃大腸包小腸我要至少10顆蒜頭


這樣才夠味  好吃


 


[版主回覆04/20/2007 10:32:06]

辣妹就是辣妹~真正辣ㄛ~~


辣妹什麼都加比人多~~瓊遙跪求篇錢要多付一點







  • 留言者: Kris
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  • 日期: 2007-04-18 23:26:24

好好好 !


我還要學 ! XO 醬也不錯呦 ! 







  • 留言者: ~皮媽~
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  • 日期: 2007-04-18 16:04:46

吼~~~辣辣辣!!!


光看就很辣了,吃下去不就噴火~


[版主回覆04/18/2007 22:38:16]

裝樣子的啦~~雖然是紅辣椒但是一點都不辣


 







  • 留言者: 辣媽
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  • 日期: 2007-04-18 12:37:12

看完這個...


只能說謝謝分享.我可不敢吃.


雖然我叫辣媽.但辣我可是不吃的喲....跪拜禮


[版主回覆04/18/2007 22:40:56]

他不辣耶~是真A~







  • 留言者: Kris
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  • 日期: 2007-04-18 08:47:45

我還以為是用炒的哩 ~ 原來是倒熱油進去 !


果然是江湖一點訣 ~ 還是需要高人的指點啦 !


學起來啦 ! 謝謝呦 !


[版主回覆04/18/2007 22:44:39]

江湖一點訣~~說破就不值錢了


我們好像把那調味醬作法想的太複雜了


干貝醬也差不多是這樣做法~~只是把干貝泡水蒸過~~改天也來做







  • 留言者: 其實你不懂我的心
  • Email: rose286866@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-04-18 00:26:16

辣椒蒜蓉醬作法倒是很簡單喔


我喜歡吃大辣的喔~


所以,辣椒要選會辣的


 


[版主回覆04/18/2007 22:45:57]若選全都辣~~真的噴火





  • 留言者: Kelly
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  • 日期: 2007-04-17 21:00:39

慘了...


少刪一個字


這下屬定了....


非躲不可


[版主回覆04/17/2007 21:06:32]

妳~麻吉~的 安啦~~


若打架妳有自信打贏她~才出手


她這兩天~減~了幾兩肉~~正處高傲之中







  • 留言者: Kelly
  • Email: missyang22@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-04-17 20:58:47

說你的心被狗吃給....


呵呵呵~~~


ㄢ蒂別打人喔


快閃~~~~~~~~~~~~~~~~~~


[版主回覆04/17/2007 21:02:33]

我就說妳兩是平行線


轉個灣~過來我這邊~~好溝通  還好一句玩笑話有人廳懂







  • 留言者: baby的ㄚ咪
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  • 日期: 2007-04-17 20:49:26
上午感恩的心被~baby~當點心咬走了

是我家的BABY嗎???

什麼意思怎麼聽不大懂???

[版主回覆04/17/2007 20:54:38]

沒特別意義~閒聊啦


那五行湯沒喝過的就會像~~辣~媽媽~說的 ~真的不好喝


我都喝冷藏過的







  • 留言者: 幸福的巡撫
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  • 日期: 2007-04-17 20:13:06
哈哈哈  叫我媽學
[版主回覆04/17/2007 20:22:10]

喔~貝比~你好可愛ㄋㄟ幸福御守


帽子脫下~~   







  • 留言者: Kelly
  • Email: missyang22@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-04-17 20:11:01

知道蘇東坡跟佛印的故事嗎?


人家可是真心讚美唷


ㄢ蒂...


呵呵呵~~~


[版主回覆04/17/2007 20:19:30]

那我需要po~東坡肉~太費事了~還要炸~~費事


兩位讓我感覺應屬平行線~~為何會擦出火花而有所交集


不是開錯路~就是有人~顧路~搭錯車挖鼻孔







  • 留言者: baby的ㄚ咪
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  • 日期: 2007-04-17 18:54:23
感覺還不賴 
[版主回覆04/17/2007 20:09:23]

一念之間~~本來喜愛的~感覺不對~


難以下嚥







  • 留言者: Kelly
  • Email: missyang22@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-04-17 18:47:13
看起來很讚喔
[版主回覆04/17/2007 20:06:35]

吼~~你和ㄚ咪竟不約而同的有這言詞裝可愛


在我解讀起來是~疑問句~?


ㄚ~上午感恩的心被~baby~當點心咬走了







  • 留言者: Joanne
  • Email: pong0312@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-04-17 17:49:22
哇... 又是吃的...
[版主回覆04/17/2007 20:01:54]

~~專職家管~~僅靠~靠一味~







  • 留言者: 劉一手
  • Email: fly920808@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-04-17 17:04:06
這個夠味!
[版主回覆04/17/2007 19:59:46]辣~喔~~有夠水喔~~~~才夠味





  • 留言者: 小熊
  • Email: winnielim007@hotmail.com
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  • 日期: 2007-04-17 16:22:50

哇! 這個超棒!!! 我最愛吃辣了!!!


給我一點~~~


[版主回覆04/17/2007 19:58:09]

紅辣椒唬人的~不會辣~~


綠色就是像韓國生吃那種也是不辣的裝可愛







  • 留言者: 辣~媽媽
  • Email: jean0632001@yahoo.com.tw
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  • 日期: 2007-04-17 15:42:50

先賀喜夫人破萬點喔~


什麼時候擺宴請客?


[版主回覆04/17/2007 15:45:39]

恭喜妳成為我~~777~~回應者~~愛妳ㄛ有獎品ㄛ


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