在台南古都傳統好吃的東西大都是堅持傳統不偷工減料方法再做
而且還都是僅此一家別無分店，還有在台南要吃美食還真需要去注意它的營業
我很少根筋的去過好多次~包仔祿~的店要買肉包，我都在門口問還有肉包嗎?
得到答案永遠都是沒有~~~~我今天會去買有還是因為，我昨天專程去看他出爐的
時間
的~. 摩多~
大眼
我還很鎮定的問他是不是現場只能購買6個，它很有耐性的解釋說，因為有很
多人預訂，通常現場買大都沒能分的到想要買的額度，又給他再進一步的問說:
那你們有宅配服務嗎?回說:抱歉沒有~~~
使出哀兵姿態<請小姐務必幫幫忙多幾個賣我，
因為先前帶回給孩子吃的都是一位長輩專程多買來送給我的孩子們吃，我才會
不知道要先預約拉~~~
其實我是沒吃過，但我的家人親戚都說非常好吃，
我不吃是因為我不太吃豬肉食品，若不知道裡頭是包豬肉我會吃，若知道了，
就不會想動口吃它了~~沒有任何特殊理由，就是不想吃豬肉而已
包仔祿真的不好找，不過只要掌握大方向就可以得其門而入了~就是再3級古蹟清水寺那一條巷子
老台南人都稱這家「包仔祿」
他就藏在一條非常不顯眼、也不好找的小巷內
這個時間還沒有出爐的食物，大家都在認真的包包子，黑黑長條狀就是他們用的原子材當燃料，有夠給它遵循傳統的
下面又下方白鐵的蒸箱裡頭是蒸好待冷卻的筍子，要做水晶餃的餡料
***肉包裡面的肉吃起來很新鮮，還有油蔥的香味
每種出爐的時間都不一樣，最好在出爐前先來排隊
這樣比較不會miss掉!!當然最最最好還是早兩天前預約，就ㄧ定不會空跑
這是歐巴桑推薦府城好吃肉包~~~但他沒宅配外縣市的服務
- 留言者: 慶藝
- Email: sony96886@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-25 19:33:51
[版主回覆12/25/2007 23:20:15]
切記~~~一定要先打電話預訂，才買的到
去買了多次，真的很欣賞忠厚的老闆，不會因為訂單多，而做出更多的量來賣
- 留言者: 瘋格
- Email: crazy_service@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-22 15:34:08
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- 留言者: 鈴兒兔
- Email: kching9375@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-22 15:02:34
沒有外縣市宅配
蝦米
輪家要哭ㄌ
[版主回覆12/23/2007 21:49:18]
你就參考我給樓下~手工藝媽咪(小玲)回覆文
一樣先預約再來一趟古蹟之旅
我去多次遇到~背包客~(觀光客)
找去的，通常都是買不到，所以也是吃不到
要吃美食還真是要預約，然後你也就體會出他們可愛的執著
照著傳承下來的的工夫，不會因為訂單的增多，而改變傳統的作法~始終如一的精神
- 留言者: ㊣皇后娘娘㊣
- Email: qoo52885988@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-22 10:15:24
真的有這麼好吃嗎
還好 我對包子興趣冷冷的
不然就流口水啦
[版主回覆12/23/2007 21:43:32]
嘻~~我也沒吃過
但有吃過的都會要我下次要訂時，一起幫他訂
所以不會錯事~很好吃~
- 留言者: 手工藝媽咪(小玲)
- Email: mk811903@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-21 11:37:08
這種美食沒有人帶還真的找不到...
台灣很多好吃的東西都是在不起眼的巷弄內...
真的要人"呷好到相報"才會知道耶~~
台南....下次有去再去找找~~
[版主回覆12/23/2007 21:25:41]
帶你下次要來台南文化之旅時記得提早打電話預約
然後我幫你排的行程就是，將車停在民生綠園附近的停車位
然後步行到開山路清水寺看三級古蹟順便提領肉包
在走行到南門路文學館逛逛看看，隨後在到孔廟前大樹下野餐吃肉包在到府中街逛逛
莉莉水果店，福記肉丸都在附近用走的就可以~也可去~窄門~喝咖啡
- 留言者: 隨便逛逛
- Email: dannykuo406@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-21 03:17:57
不過花錢買東西吃還要用求的
真的是有點.........@@
[版主回覆12/23/2007 21:18:49]
若你去看過商家老闆，你就會感受到他樸實忠厚
對他家的包子的執著於傳統原味的那份精神
是我傻用求的，因為根本不可能有
去買了幾次後發覺老闆不會因訂單多，而增加它的出爐時間和量
只會要求客人，預約排時間等了，所以現場沒有人排隊了，因為他出爐的量都是固定的
都是已被預約的，除非有客人沒在約定時間內去提貨~碰運氣的客人才可買到
而且我台南肉包有加~鹹鴨蛋黃~和北部不一樣吧
- 留言者: 小傻瓜
- Email: uu1195@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-20 18:48:01
好好吃的樣子耶!!
看了都快
[版主回覆12/23/2007 21:07:57]有機會真的值得買回去嚐嚐
- 留言者: Kelly
- Email: missyang22@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-20 11:59:32
發現在台南工作那一年半
沒認真去了解台南的美食
唉~~~
[版主回覆12/20/2007 13:03:35]
那時候年輕對美食的要求一定有所不一
這幾年台南市政府的觀光美食行銷台南，真的有夠給他成功
很多都是來吃的
- 留言者: 娃娃
- Email: a018588@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-20 09:23:23
看來我又只能流口水了!
[版主回覆12/20/2007 13:01:31]
這家的肉包裡頭的餡料是有~筍角~香菇肉和鹹鴨蛋
你什麼時候來台南我訂給你吃，你自己來給他提回去
- 留言者: Joanne
- Email: pong0312@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-12-19 22:34:23
[版主回覆12/20/2007 12:59:07]
我給他PO上了名片~這下夠清楚了吧
我剛剛打電話訂肉包~~排到星期日下午，只願幫我保留預約時間後1小時，癒時他就會賣給別人了
歐巴桑吃的美食和你是有所不一
- 留言者: baby的ㄚ咪
- Email:
- 網址:
- 日期: 2007-12-19 18:22:52
這個月廠商就帶了肉包過來
超好吃~~~~皮Q 肉嫩 想到就流口水
[版主回覆12/20/2007 12:55:21]
那廠商還真是識門道~懂得帶伴手裡
他們的饅頭長的不怎麼討喜~但口感QQ結實的~
~不像外面賣的白白嫩嫩的
- 留言者: FreedomVolitatio
- Email: nauyuf@msn.com
- 網址:
- 日期: 2007-12-19 17:34:51
小弟聞香而來
[版主回覆12/20/2007 12:52:02]是真的香~~~但最主要是他口感取勝~~
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