2007年2月18日星期日

爌 窯

利用春節假期妹一家由國外回台過年


老爸為ㄌ給旅居國外小孫子及孫女 一個難忘回憶  準備一個烤肉及控土窯特別家庭聚會


今年南部春節很暖和 老爸忙的不亦樂乎


小朋友打著赤腳初體驗在農田裡跑跑跳跳ㄉ  玩的灰頭土臉 每個臉曬的紅通通ㄉ 好可愛



 








 



完成ㄌ  開始燒材 要把土塊燒至紅紅的



  • 留言者: me
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  • 日期: 2007-04-15 06:45:05
好棒喔,回台還可見識到國外玩都玩不到的控窯,烤蕃薯嗎?偶也沒玩過,漏餡兒了~~
[版主回覆04/15/2007 08:49:35]

蕃薯是用悶的一樣好吃~~一般都是雞鴨魚肉調理好 包好 ~等土燒紅就丟包掩埋蓋住悶熟







  • 留言者: 阿曼
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  • 日期: 2007-02-23 14:39:09

看到伯父俐落的身手 , 紮實的窯爐 , 一定是個高手!


很羨慕妳們有地方可以控窯 , 現在都市裡的孩子 , 有的還不知道啥是控窯吶 !


[版主回覆02/24/2007 06:38:40]

我老爸 是個資深的土水師  他說那是~沁菜啦拉  沒什麼工夫


現在好多地方有提供場地供人租借用ㄚ


旅居國外小妹 還提意要 把那土地規化  對外開放營業


我覺的那好像就四 €五年級生會懷念 想親身再體驗   新一輩的年輕人 就不會那麼熱衷


你覺的 ㄋ  


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