2012年9月21日星期五

滷牛腱






哈哈感覺po文好像論件
補先前太久荒廢格子
其實是用手機po文。相片不知怎麼移位啦

又續上一篇

這顆已經煮熟的牛腱。用一小個鍋子

放進調味料:蕃茄醬。醬油蔥薑蒜還有冰糖水和牛腱平
煮到裡頭醬汁濃縮就可以
待冷了。放入保鮮盒蓋上。放入冰箱冷藏入味
隔天入味後切片。放蒜苔擺盤
就可上桌了

  • 留言者: 黃皇芃
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  • 日期: 2013-03-31 12:17:53
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  • 留言者: 無心山人
  • Email: debraliu@ms94.url.com.tw
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  • 日期: 2012-09-27 21:31:14

你真的是在趕進度喔,要寫論文拿博士哩,現在的智慧型手機是很方便,要不然你也是寫寫季刊還是年報之類的人而已。  我也有滷過牛腱,但是滷的量少有點浪費瓦斯,用的是一般市面上的滷包,所以吃起來就普通啦~~~ 算你厲害~沒醬油也可以搞成這樣,崇拜!


 


我的還保酵素被A走了快兩桶,都是有皮膚問題的人需要,我娘也是其中之一,所以他除了有做十種水果酵素來喝,也開始做環保酵素,我也是敢把環保酵素拿來洗頭洗澡的人,這當然是因為那酵素不是廚餘做成的,要不然味道不好柳!!!  你很聰明用柚子皮,我就趕快跟我娘說用這個做就應該會有點香香滴!  網路上教人家用一般廚餘,效果應該是很嚇人,我大概只敢用來澆花,連碗都不想拿來用。


中秋節到了,祝你佳節愉快喔,我們北部可能要在風雨中度過了


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