＊＊這是採收好的芝麻樹 用細竹片捆綁 然後架起日曬風乾
＊＊排列整齊芝麻 蓋上一層紗網 防天上飛的鳥偷吃果食裡面的芝麻
＊＊＊還有綁著風箏 有風時會飛起來 可嚇走要偷襲的小鳥
＊＊已曬乾的芝麻樹 全須要人工親力親為 用竹竿拍打曬乾裂開的果實裡面芝蔴粒逼出來
＊＊打好後芝麻裡頭有樹葉 利用竹篩把雜物篩選掉 只留下芝痲
＊＊篩選好的芝麻粒
＊＊篩選好芝麻還不夠乾淨 拿到一旁找個風大一點地方 在次篩選一次
以上是我父母親今年下半年 農作物收成最後步驟 載送回家 又會利用太陽曝曬幾天
在利用風扇的風吹 拿著竹篩 在篩選一次 確定沒雜物 就送去製作麻油的工廠加工後 放置於筒子 沉澱７天 在分裝瓶子 賣給消費者 我媽種植芝麻已數十年ㄌ 以往買過的都會在產期 主動打電話來訂購
今年聽他說因為南部沒下多少雨 所以是個大豐收 擔心做好麻油 賣不完 這就是務農的心酸 價高就收成差 大豐收又不是生意人 還要擔心賣不出去
本產麻油純度高 炒起東西來是萬家香 現在我们兄弟姐妹都幫忙問朋友是否有要訂購 純樸的媽媽 還顧慮到是朋友 還半買半相送的 賺爽的 好像種田都不累似的
有人要訂購自產自銷 本產 麻油 每瓶６００ｃｃ特價４5０元 運費自理
保證 新鮮 純濃度
已經售完了 要等十月了
- 留言者: 金金
- Email: angelbaby0630@yahoo.com.tw
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- 日期: 2011-08-21 21:21:54
請問一下妳家的芝麻粒是熟的嗎，有在賣?????????
[版主回覆08/21/2011 21:47:01]
我家種植芝麻，今年的剛種下去
若你是要買芝麻粉或有精炒過處裡的芝麻
妳找信任有機商店買吧
- 留言者: chelle901217
- Email: chelle901217@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2010-05-09 03:42:01
- 留言者: 圓媽
- Email: yuyu0011@seed.net.tw
- 網址:
- 日期: 2009-11-04 08:45:45
[版主回覆11/09/2009 21:04:25]
現在是台南芝麻收成季
它還真得是很費工很辛苦的農作
- 留言者: Alber
- Email:
- 網址:
- 日期: 2009-06-30 11:27:34
[版主回覆06/30/2009 13:01:07]
大嬸婆幫我弄一顆成年芝麻樹
看~~~
就算大嬸多有人情味~~你也無須如此~調戲~我
芝麻一棵身長可媲美~北港六尺四~
- 留言者: kid
- Email: kid_david@hotmail.com
- 網址:
- 日期: 2009-06-29 21:46:11
ㄜ.....大麻要自己種會不會太辛苦阿??= ="何況我會像毒蟲嗎??
ㄜ.....想買一顆來種看看耶.不知道你有沒有認識的管道阿??3Q瞜
[版主回覆06/30/2009 05:33:15]
你真有興趣要種
幫你生一棵啦~~~不是啦我幫你育苗啦
你要幫她寫童養媳成長日記
它要有充足水的日照~~水分要適中~怕過濕浸著
- 留言者: kid
- Email: kid_david@hotmail.com
- 網址:
- 日期: 2009-06-28 10:39:23
[版主回覆06/28/2009 18:48:32]
這可是~~芝麻樹~~~不是~~大麻樹~~
若你當真要種，我可送你芝麻粒
你自個兒孵
芝麻是~播種生~，不是~苗種~得
- 留言者: 慶藝
- Email: sony96886@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-02-06 18:44:50
新年到 祝福妳 
- 留言者: 慶藝
- Email: sony96886@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-02-06 18:44:49
新年到 祝福妳
- 留言者: 曼特寧在網路上旅行
- Email: ivy_sky@ms71.url.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-01-30 19:56:54
謝謝ㄢ蒂回覆我,這陣子忙,終於又能上來了.
原來濃稠的麻油底擦拭傷口可免留下疤痕,我記住了,不過但願沒機會用它才好.
我媽說我以前出生的時候,有用純麻油幫我抹頭皮,可以去胎屑什麼的,
而且髮質會很好. 而我果然很爭氣,髮質很不錯,烏黑亮麗,
常有人建議我去拍洗髮精廣告..嘿嘿~
不過至今,我連當個替身的機會都沒有,哈哈~
後來有查到資料,芝麻有黑 白 黃 三種,
但也查到有人說白芝麻是黑芝麻脫皮後的仁,只是好奇,那麼小的芝麻要怎麼去皮..
妳講到王寶釧~苦守寒窯...真讓我笑了,妳的聯想力太好了!
對了以前我外婆會去採摘茶葉樹的茶籽,(是茶葉,不是苦茶哦~)
送去榨油廠時,也要自己顧著,以防被偷換油.
因為茶籽取得不易,太少太珍貴了,不顧著,老闆沒偷換,員工也可能動手腳.
所以以前就有這不信任啦~倒也不是現在的人缺乏信任感,
不過現在為了謀利,很多人是爭眼說瞎話,各種偽製品都有..哎!
ㄢ蒂的娘為了顧信用,只好辛苦守著,
不然辛苦栽培的芝麻及長久建立的信譽,的確可能被弄壞了.
快過年了,預祝您新春快樂,萬事如意哦~~
[版主回覆02/04/2008 23:09:29]
~麻油ㄉㄤˋ~用他抹傷口~是從外圍一值慢慢縮傷口，所以傷口不會~ㄍㄧㄣ癖~
台灣雖小~~每各地方都有他的地方特產
過年就那幾日~~但卻讓主婦更忙著過日子
- 留言者: 曼特寧在網路上旅行
- Email: ivy_sky@ms71.url.com.tw
- 網址:
- 日期: 2008-01-11 21:18:30
ㄢ蒂,想請教您,妳們家的芝麻有什麼品種名稱嗎?
一般市售的黑麻油 香油,差別在哪裡?
黑麻油應是黑芝麻製的,
那色淺味淡的香油是脫殼的白芝麻做的嗎?
芝麻採收的種子都是黑色的嗎? 白芝麻是黑芝麻脫殼後的仁?
或者芝麻本身也有分黑白品種?
另外...一般的芝麻醬,會不會使用榨過油的芝麻渣去做呀?
不好意思,問了一堆問題,因為和朋友討論到這事,
我一想,妳家有種植,問妳應該最準了 :)
[版主回覆01/17/2008 19:53:55]
喔~喔~好像在考試ㄋㄟ
市面賣的香油金黃色的為脫皮的芝麻壓榨做的
芝麻採收會因多種因素讓芝麻參上白色的那就會影響到~麻油的品質~可能會有更多的濃稠沉澱麻油，但那濃稠麻油底卻是古早擦拭傷口最好的天然藥品<用它擦傷口不會留下疤痕
我想市面賣~白芝麻~應該是脫皮後的芝麻~~~~因為他那麼小粒要怎麼挑
真挑的出來~王寶釧~苦守寒窯時，也不會去挑~紅豆和綠豆了~
芝麻醬會不會用芝麻渣去做就看個人商業道德了
我ㄢ娘去做麻油時，都會守在那邊眼看著自己家的芝麻，不要被頭家~偷天換日~掺加上~泰國芝麻~壞了自家種植的芝麻品質
現在人還真是處在互不信任的大環境下~~
- 留言者: s3design
- Email: some8866@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-10-17 13:06:42
[版主回覆10/17/2007 22:50:02]
看來
其實現在就算是鄉下長大的~忙著補習上課的~也鮮少會注意到農作物
都是有了年紀有時間回頭看時~~才會注意到過去所忽略的
- 留言者: 好運連連
- Email: dad492005@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-08-29 23:56:15
雖然也是農家子弟但是沒有看過芝麻樹.看起來也是很.猴工.ㄢ蒂小時候農忙時應該也要幫忙．農作物收成和家事吧．
因為是過來人．住在台北．庄腳．養雞鴨.餵豬．手搖幫浦起水．砍柴．幫忙收割蔬菜．然後提早回家燒水煮飯．樣樣都要．
農家父母親都非常忙碌．天一亮就出門．日落才有休息．真是辛苦．
- 留言者: coswiky
- Email: switch.kuo@gmail.com
- 網址:
- 日期: 2007-07-16 20:30:53
他說一種是直接將炒熟的芝麻研磨成粉 所以包裝袋一打開會香氣四溢但袋內裡油油的
另一種是將已榨過油的芝麻再拿去磨成粉 當然香氣差些 袋內裡也就不會油油的
跟一般消費者一樣 就相信這一套說法了
[版主回覆07/16/2007 21:34:58]
我們都是自己炒香後~~放進~~貴夫人~攪拌企研麼成粉~就不會有上當了
- 留言者: coswiky
- Email: switch.kuo@gmail.com
- 網址:
- 日期: 2007-07-16 19:00:13
第一次看到它長的樣子
最近已不再敢買了
因為固定在迪化街某家藥堂買的 已隱約吃到蟑螂屎味道
同時 磨粉之前油也已被榨乾了
[版主回覆07/16/2007 19:26:47]
現代人好像都處在不信任之下
我ㄢ娘每當做芝麻油都會去守著睜大眼睛看著
就怕老闆~偷吃步~偷天換日用~泰國芝麻~掉包
芝麻炸油要先蒸過熟了才研磨炸出頂級的好油~那就要看師父的功力拿捏溫度
才可榨出金黃帶紅色澤頂級好油~~
- 留言者: 曼特寧在網路上旅行
- Email: ivy_sky@ms71.url.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-06-24 14:00:50
有幾張圖,在未發表回應前,是叉燒包(圖片連結遺失?)
沒想到回應完,居然就現出原形了耶~可以看到芝麻植株的近照了;
嗯~感覺跟麻薏不太一樣.
[版主回覆06/27/2007 22:56:30]我看了媽媽拍的相片~~兩者有很大的差異ㄋㄟ
- 留言者: 曼特寧在網路上旅行
- Email: ivy_sky@ms71.url.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-06-24 13:57:54
哇! 好特別哦~
在台中看過麻薏的那種麻,沒看過芝麻哩!
因無近照,看不出兩者有何不同...不過我也快忘了麻薏的樣子了.
能夠用自家生產的芝麻製油,應該是最純正的了;
以前聽外婆採茶籽去製油,也是要親自顧著,以免被偷換掉而摻了其他油品.
我是跟著阿珍媽的腳步來的..
[版主回覆06/27/2007 22:55:25]
昨天在一位台中格友處他就有介紹夏日聖品--蔴意~
那樣的職務在台南好像有看過~~但沒人吃它
我們吃~~黑點菜~煮法有點像
有的廠家真ㄉ會偷天換日~~用!~泰國芝麻掉包
- 留言者: HUI
- Email: huinny8825@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-04-27 12:33:39
您好我想訂購麻油
請跟我聯絡好嗎
謝謝!
何太太0921-766533
[版主回覆04/29/2007 22:10:15]我會打電話給你
- 留言者: julia
- Email: juliaho3129@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-03-28 17:04:09
真得好新奇..大開眼界喔!!..
[版主回覆03/28/2007 18:57:43]
很高興你看到它~我们家麻油真的~乓貢貢~貢貢乓~~
- 留言者: Kris
- Email: kris0933@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2007-03-20 12:48:43
謝謝你的介紹喔 ~ 我第一次看到芝麻是長這樣呢!
[版主回覆03/20/2007 13:24:36]
這是剛玩部落格時時候 PO上文章 內容 好想要和更多人 分享
我很少趴趴走 看格友的部落格所以看過這篇 應該很少
我今年還會把 剛種下去 成長計錄補齊全
好高興 你喜歡
- 留言者: Wendyobs＠多倫多
- Email: wendyobs@yahoo.com
- 網址:
- 日期: 2006-12-14 11:16:27
第一次見到ㄋㄟ！好稀奇！謝謝分享！
我住太遠了，不然一定會買來煮麻油雞啦！
請問你父母的芝麻田在南部哪裡啊？我也是南部人哦！
[版主回覆12/14/2006 21:25:57]
台南縣 是農會輔導種值的
- 留言者: 麻辣小妞
- Email: vcd221831799@yahoo.com.tw
- 網址:
- 日期: 2006-12-05 19:10:59
[版主回覆12/05/2006 23:03:47]
謝謝妳 的訂購 我们會用宅配運送到家
- 留言者: 貓咪
- Email:
- 網址:
- 日期: 2006-12-04 18:20:56
看到您撲上的照片 相信用那純麻油烹調出來的食物 吃起來一定有很幸福的感覺
我要訂購十二罐 請宅佩送到以下地址 高雄縣路竹鄉忠孝路91 巷 3 弄10 號 方藝璉 收
TEL:07-6964429
[版主回覆12/04/2006 19:12:57]
感恩~~ 謝謝妳 這可我的第一張訂單 我告訴我媽 她竟說 電視上做 ( 電腦會挑土豆 也會煮土豆 每一粒都綿~~綿 ) 我的電腦卡厲害,會賣麻油 ！！ 哈哈 我老媽有夠可愛吧！ 歡迎常來逛 也別忘了 ～～ 吃好倒相報～～～
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